Kaj je AnnattoColorExtract?
Izvleček barve Annattoje naravno barvilo iz rastlinskega materiala, pridobljenega iz semen rastline Bixa orellana, ki je komercialno znano oranžno-rdeče naravno barvilo, vendar ni naravno rdeče barvilo. Uporablja se v industriji in industriji formulacij za zagotavljanje barv z rumeno-oranžnimi do oranžno-rdečimi podtoni, zato se ne meša z rdečimi barvili-na osnovi antocianina ali karminsko-vrste. Ta izvleček je bil cenjen zaradi njegovega predvidljivega barvnega tona, stabilnosti serije-za-serijo in prilagodljivosti pri ustvarjanju formulacij, kjer je potrebna topla oranžna ali rdečkasto-oranžna barva namesto čiste rdeče. Glavna barvna sistema, biksin in norbiksin, omogočata bodisi olj{11}}topne ali vodo-topne sisteme, ki temeljijo na predelavi, ki daje proizvajalcem možnost, da pigment učinkovito vključijo v različne matrice. Aplikacije se uporabljajo v predelani živilski industriji, mlečnih in mlečnih-izdelkih, pekovskih izdelkih, začimbah, pijačah in sistemih sestavljenih sestavin ter v neživilski industriji, kjer ima selektivno uporabo, kjer je potrebno rastlinsko{15}}obarvanje. Kot stabilen vir oskrbe, dobro-razvita tehnologija ekstrakcije, splošno sprejemljiva zakonodaja in visoka usklajenost z naravnim in čistim-pozicioniranjem etikete ima komercialni interes kot del proizvajalcev in formulatorjev. Na pravem mestu je oranžno-rdeča barvna rešitev, ki bi jo lahko uporabili kot naravno-barvno rešitev, ki bo podpirala vizualno razlikovanje in oblikovanje formulacije.

COA
| Postavka | Specifikacija | Rezultat | Metoda |
| Opis | Oranžno-rdeč prah ali zrnca | Oranžno-rdeč prah | Vizualno/fizično |
| Vsebnost aktivne barve (Bixin + Norbixin) | 2.0 – 5.0% | 0.03 | HPLC/UV-Vis |
| Vlaga | Manj ali enako 10 % | 0.08 | Sušenje v pečici |
| pepel | Manj ali enako 5 % | 0.04 | Gravimetrični |
| pH (1% vodna raztopina) | 4.0 – 7.0 | 5.50 | pH meter |
| Svinec (Pb) | Manj kot ali enako 2 ppm | 1 ppm | ICP-MS |
| kadmij (cd) | Manj ali enako 1 ppm | 0,5 ppm | ICP-MS |
| arzen (as) | Manj ali enako 1 ppm | 0,8 ppm | ICP-MS |
| živo srebro (Hg) | Manj ali enako 0,1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Skupno število plošč | Manj ali enako 1000 CFU/g | 400 CFU/g | Metode AOAC / ISO |
| Kvas in plesen | Manj kot ali enako 100 CFU/g | 20 CFU/g | Metode AOAC / ISO |
| E. coli | Negativno | Negativno | Metode AOAC / ISO |
| Salmonela | Negativno | Negativno | Metode AOAC / ISO |
Vas zanimajo naši izdelki? Samopusti sporočilona tej strani ozKontaktirajte nas neposrednoza brezplačne vzorce in več strokovne podpore!
Tržni trendi
Tržni trend priIzvleček annata v hranije močno pod vplivom industrijskih trendov uporabe naravnih in-osnovanih sestavin kot celote, proizvajalci pa zaradi spreminjajočih se preferenc potrošnikov in regulativnih sistemov namenjajo več pozornosti alternativam sintetičnim barvilom. Na trgih hrane, pijače, osebne nege in nekaterih industrijskih trgih je potreba po uporabi čistih-rešitev označevanja za lažjo preglednost pri pridobivanju in formulaciji sestavin-dolgoročna, zaradi česar je Annatto, botanični pigment z dobro-uveljavljenimi dobavnimi verigami, privlačna sestavina za ustvarjanje oranžno-rdečih barv. Makro trendi (globalna urbanizacija, rast razpoložljivega dohodka v državah v razvoju ter spremembe v prehranjevalnih in življenjskih navadah) poganjajo inovacije v izdelku, ti pa povečujejo število aplikacij naravnih pigmentov in se osredotočajo na stabilnost barv, zanesljivost zalog in razširljivost. Zaščitni predpisi na večjih trgih prav tako spodbujajo ta trend, saj ponujajo boljše načine za odobritev naravnih barvil in označevanja, kar posledično spodbuja njihovo uporabo pri velikih-proizvajalcih, ki morajo slediti zahtevam trga, ne da bi pri tem ogrozili učinkovitost proizvodnje. Ker je trajnost vse bolj vključena v nabavo in prizadevanja za blagovno znamko, bo povpraševanje po naravnih barvnih izvlečkih, kot je Annatto, še naprej veliko, saj se večja industrija seli k portfelju sestavin, ki bodo pritegnile pozornost potrošnikov na naravne sestavine, ter izpolnjevale tehnične in regulativne zahteve v celotnem obsegu.
Zakaj je AnnattoColorExtractpriljubljena?
1. Znanstveno priznan barvni sistem
Je med najbolj-uveljavljenimi botaničnimi barvili, barvne spojine pa so dobro znane, vključno z biksinom in norbiksinom. Njegova dobro-znana kemija omogoča proizvajalcem, da pridobijo predvidljive oranžne do oranžno-rdeče odtenke, kar omogoča enakomerno upravljanje kakovosti in morebitno ponavljanje učinkovitosti formulacije.
2. Zanesljivo več-funkcionalno delovanje
Poleg tega, da daje barvo, ima izvleček zaželene prednosti formulacije, kot sta odlična disperzibilnost in prožnost za izboljšanje sistemov, topnih v-olju, in sistemov,-razpršljivih v vodi. Ta prilagodljivost omogoča njegovo uporabo v veliki matrici izdelka brez spreminjanja njegovega videza med predelavo in skladiščenjem.
3. Močna usklajenost s čistimi-strategijami oznak
Ker je naravna botanična sestavina, je prozoren in ga je mogoče vključiti v sisteme čistih-oznak in naravnih sestavin. Pomaga pri deklaraciji poenostavljenih sestavin in je v skladu z vse večjo prednostjo barvnih raztopin, ki so naravnega izvora na trgu.
4. Razvita dobavna veriga in poznavanje predpisov
Stabilno globalno dobavno omrežje in široko prepoznavnost uredbe sta bila dosežena z dolgoročno-uporabo v komercialne namene. To zmanjša tveganje pri nabavi, proizvajalci, ki delajo v številnih regijah, pa ga enostavno izvajajo.
5. Dosledno prilagajanje makrotržnim trendom
Nadaljnji trend k naravni in minimalni predelavi sestavin vpliva tudi na strategije razvoja izdelkov.Izvleček semen annattoustreza tem težnjam, saj izdelek spodbuja rešitev naravnega oranžno-rdečega pigmenta, ki izpolnjuje vse tehnične in tržne zahteve brez umetnih barvil.

Smer izdelka
1. Naravno obarvane mlečne in mlečne -formulacije
Namenjen izdelaviEkstrakti Annattovideti rumeno-oranžno rdeče, sir-izdelke, analoge masla, kreme in mlečne-nadomestne izdelke na rastlinski osnovi, pomaga pri vizualnem razlikovanju in ne spremeni videza oznake sestavine.
2. Sistemi čistih-oznak pekarn in prigrizkov
Uporablja se v pekovskih izdelkih, premazih in ekstrudiranih prigrizkih za zagotavljanje toplih, okusnih barvnih učinkov, ki ne zbledijo po toplotni obdelavi, proizvajalcem pa omogoča ustvarjanje izdelkov dobrega- videza brez sintetičnih barvil.
3. Funkcionalne osnove za pijače in sirupe (osredotočene-na barve)
Dodaja se koncentratom pijač, aromatiziranim sirupom in praškastim osnovam pijač, v katerih je potreben naraven pomarančni videz, zlasti v linijah izdelkov,-povezanih s sadjem ali rastlinami.
4. Mešanice začimb in sestavljene sestavine
Dodaja se suhim mešanicam, začimbnim praškom in sestavljenim sistemom sestavin za zagotavljanje konsistentnosti obarvanosti, izboljšanje vizualne skladnosti med serijami velike-serijske proizvodnje.
5. Rastlinski-izdelki in alternativni beljakovinski izdelki
Pripravljeni za pripravo mesnih primerkov, nadevov ali pripravljenih-za-kuho rastlinskih-oblik, ki so videti bolj realistični in inovativni ter zagotavljajo nadzorovane oranžno-rdeče barve.
6. Slaščice in dekorativne jedilne komponente
Uporablja se v gumijastih bombonih, premazih, polnilih in okrasnih predmetih, kjer je pomembno pozicioniranje po naravni barvi, tako da lahko blagovne znamke razlikujejo med-linijami izdelkov višjega cenovnega razreda ali naravno pozicioniranimi linijami izdelkov.
7. Barvne podlage za kozmetiko in osebno nego
Uporablja se v milih, kremah, balzamih in trdnih oblikah kozmetičnih izdelkov v formulacijah, kjer je potreben botanični vir barve in kjer je treba dati vizualno toplino in prednost rastlinskim -sestavinam.
8. Barvne rešitve in mešanice po meri
Uporablja se skupaj z drugimi naravnimi barvili za ustvarjanje barvnih sistemov po meri, ki proizvajalcem omogočajo proizvodnjo lastnih odtenkov in povečanje njihovega razvoja inovacij, ne da bi morali uporabljati sintetična barvila.
Certifikat

Tovarna

Razstave

Priljubljena oznake: annatto barvni ekstrakt, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, veleprodaja, cena, cenik, kotacija, razsuto, na zalogi, KOŠER, ISO, HACCP





