Rumeni žafran v prahu

Rumeni žafran v prahu

Vrsta izdelka: Naravna barva
Številka E: — (Ni dodeljeno)
Barvni odtenek: zlato rumena do oranžna-rumena
Barvne komponente: krocin in krocetin (iz Crocus sativus L.)
Topnost: topen v vodi; rahlo topen v etanolu; netopen v oljih
Oblika: fin prah
Stabilnost: dobra stabilnost na vročino; zmerna pH stabilnost; občutljiv na svetlobo
Stanje: brez-GSO na voljo, veganom prijazno
Vzorec: 10–20 g brezplačno
Skladišča v ZDA: DA
Certifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Pošlji povpraševanje
Klepetaj zdaj
Opis
Tehnične parametre

Kaj je SaffronPowderYrumena?

 

Rumeni žafran v prahuje naravni dodatek za rumeno barvilo, pridobljen s sušenjem, ekstrakcijo in standardizacijo praškaste oblike rastline Crocus sativus L. v obliko, ki je zlahka obvladljiva v industriji. Predstavljena je kot posebna barvna rešitev za proizvajalce, ki želijo uporabiti alternativo sintetičnim rumenim barvilom, ki so botanična, da olajšajo čiste-oznake in-pregledne pristope k izdelkom. V nasprotju z generičnimi rastlinskimi praški je izdelan v določenih parametrih barvne intenzivnosti, da formulatorjem omogoči vzdrževanje nadzorovane barvne intenzivnosti in svetlosti v različnih proizvodnih serijah in sistemih uporabe. Njegov praktični pomen je v visoki stopnji barvne učinkovitosti, visoki stopnji disperzibilnosti v formulacijskih matricah in združljivosti s sodobnimi proizvodnimi postopki, kot sta avtomatizirano doziranje in mešanje v{-velikem obsegu. Pri svetovnih proizvajalcih se običajno meri glede na barvno moč in stabilnost med postopkom, skladnost z regulativnimi standardi in doslednost dobave, ne pa trditev do potrošnika. Skratka, to je naravna barvna sestavina z industrijsko stopnjo, ki ji omogoča razlikovanje med izdelki, standardizacijo vizualizacije in zagotavljanje skladnosti v industriji hrane, pijače in sorodnih formulacij na ravni podjetja.

 

Saffron-Powder-Yellow

 

COA

 

Parameter Standardna zahteva Rezultat testa Testna metoda
Barva v prahu Svetlo rumena do oranžno-rumena Pass Vizualni pregled
Aroma Tipičen vonj po žafranu Pass Senzorično
Disperzibilnost v vodi Disperzibilno v vodi Pass Opazovanje
Identifikacija Pozitivno na pigmente žafrana Potrjeno TLC
Krocin test (%) Min. 2.0 2.6 HPLC
Absorbanca (440 nm, 1 % raztopina) Večje ali enako 140 158 UV-Vis
Vsebnost vlage (%) največ. 8.0 4.8 Gravimetrični
Skupni pepel (%) največ. 8.0 4.1 Mufelna peč
pH vrednost (1% vod.) 4.0 – 7.5 5.7 pH meter
Velikost očesa Večji ali enak 90 % do 80 očes Ustreza Analiza sita
Skupne težke kovine Manj ali enako 10 ppm < 10 ppm ICP-MS
Svinec (Pb) Manj ali enako 3 ppm 0,38 ppm ICP-MS
arzen (as) Manj kot ali enako 2 ppm 0,27 ppm ICP-MS
kadmij (cd) Manj ali enako 1 ppm 0,06 ppm ICP-MS
živo srebro (Hg) Manj ali enako 0,1 ppm < 0.05 ppm ICP-MS
Skupno aerobno število Manj ali enako 1,0 × 10⁴ CFU/g 640 CFU/g Štetje plošč
Kvasovke in plesni Manj ali enako 100 CFU/g < 50 CFU/g Štetje plošč
Escherichia coli odsoten odsoten USP
Salmonella spp. Odsoten / 25 g odsoten USP

 

Vas zanimajo naši izdelki? Samopusti sporočilona tej strani ozKontaktirajte nas neposrednoza brezplačne vzorce in več strokovne podpore!

 

Priporočeni odmerek

 

V industrijski formulaciji,Barva žafranase običajno doda pri izjemno nizkih stopnjah vključitve, odmerek pa se izračuna glede na njegovo standardizirano vsebnost pigmenta krocin in ne glede na skupno težo praška. Primeri tipičnih referenčnih ravni uporabe, ki se uporabljajo v običajni proizvodnji hrane in pijače, so v območju približno 1-20 mg/kg (0,0001-0,002 %) končnega izdelka, odvisno od potrebne intenzivnosti rumenosti, mešanice izdelkov in pogojev predelave. Kjer obstaja potreba po intenzivnejši zlati barvi, se lahko podamo na višji del tega spektra, rahlo tonirani sistemi pa običajno delujejo na nižjem koncu. Vrednosti so obsegi uporabe barve na ravni formulacije in ne priporočila za vnos ter so v skladu z naravnimi barvnimi dodatki pri vrednotenju in uporabi v komercialni proizvodnji. Končno doziranje je treba vedno preveriti glede na lokalne predpisane omejitve, dovoljene kategorije in dejansko barvno vrednost priloženega materiala. Učinkovitost natančnega prilagajanja v dejanskih proizvodnih pogojih je treba opraviti s pilotnimi poskusi.

 

Aplikacija

 

1. Živilsko predelovalna industrija

Proizvajalci predelane hrane ga uporabljajo za zagotovitev standardnih rumenih do zlatih barv v predelanih živilih, kot so izdelki-na osnovi riža, omake, pekovski izdelki in slaščičarski sistemi, kjer je treba nadzorovati izražanje in čisto-pozicioniranje oznak.

2. Proizvodnja pijač

Proizvajalci pijač ga uporabljajo v mešanicah prahu in pripravkih, pripravljenih za -za-pitje, ter fermentiranih pijačah, ki dajejo stabilno in porazdeljeno barvo v vodnih sistemih brez uporabe sintetičnih barvil.

3. Proizvodnja prehranskih in funkcionalnih oblik

V tej industriji se uporablja v kapsulah, tabletah in mešanicah v prahu, predvsem za standardizacijo barve in zagotavljanje vizualne diferenciacije končnega izdelka in ne nujno za fiziološko pozicioniranje.

4. Proizvodnja kozmetike in izdelkov za osebno nego

Pri oblikovalcih kozmetičnih izdelkov,Žafran rumena barva v prahuse uporablja v kremah, maskah, milih in-sredstvih za izpiranje, kjer so barvne komponente rastlinskega izvora in krepijo naraven in vrhunski koncept izdelkov.

5. Izdelava tradicionalnih in etničnih izdelkov

Proizvajalci izdelkov v lokalnem- ali tradicionalnem-slogu uporabljajo to sestavino za ohranitev kulturno pričakovanih barvnih vzorcev, ki so v skladu s konvencionalnimi recepti in pričakovanji potrošnikov.

6. Industrija mešanja sestavin in predmešanic

Dobavitelji sestavin ga uporabljajo kot sestavino, proizvajalci predmešanic pa v barvnih sistemih, pripravljenih-za-sestavljanje, da zagotovijo enotne barve številnim proizvodnim linijam strankam na nižji stopnji.

 

Saffron-Powder-Yellow-safety

 

Varnost

 

Industrijski in regulativni vidik varnostnega profilaBarva cvetov žafranadoločajo standardizacija nadzora surovin, utemeljeni proizvodni procesi in skladnost s sprejetimi mednarodnimi sistemi kakovosti. Komercialno zagotovljen material se običajno proizvaja v skladu s sistemi vodenja kakovosti, ki temeljijo na cGMP in ISO -za doseganje sledljivosti, doslednosti serije in nadzorovanih pogojev obdelave. Njegovo uporabo kot barvnega materiala upravičujejo toksikološki testi njegovih glavnih pigmentnih sestavin, ki se testirajo na čistost, preostala topila, težke kovine in mikrobiološke meje v skladu z ustreznimi pravili in predpisi. Poleg tega se lahko šteje, da ima sestavina na splošno nizek potencial alergenosti zaradi njenega botaničnega izvora, pomanjkanja nosilcev pogosto srečenih alergenov v primeru pravilne proizvodnje in ravnanja. Zagotavljanje varnosti kupcem dokazujejo popolna tehnična dokumentacija, potrdila o analizi in izjave o skladnosti, ki veljajo za ciljni trg. Raven končne uporabe in vrste izdelkov so vedno prilagojene lokalnim regulativnim odobritvam in ne trditvam, ki so namenjene potrošniku.

 

Certifikat

 

Certifications

 

Tovarna

 

Company

 

Razstave

 

Exhibition

 

Priljubljena oznake: rumeni žafran v prahu, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, veleprodaja, cena, cenik, kotacija, razsuto, na zalogi, KOŠER, ISO, HACCP