Riboflavin v prahu

Riboflavin v prahu

Vrsta izdelka: Naravna barva
E številka: E 101
Barvni odtenek: svetlo rumena do oranžna-rumena
Barvne komponente: riboflavin (vitamin B2)
Topnost: rahlo topen v vodi, praktično netopen v etanolu, netopen v oljih
Oblika: prah (kristaliničen)
Stabilnost: dobra stabilnost na toploto in pH; občutljiv na svetlobo
Stanje: brez-GSO na voljo, veganom prijazno
Vzorec: 10–20 g brezplačno
Skladišča v ZDA: DA
Certifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Pošlji povpraševanje
Klepetaj zdaj
Opis
Tehnične parametre

Kaj je riboflavin v prahu?

 

Riboflavin v prahuje naravno prisoten aditiv za rumeno barvilo za živila, ki se običajno uporablja v proizvodnji hrane, pijače, nutricevtikov in krme kot stabilen aditiv za barvanje pri proizvodnji rumene do oranžno-rumene barve. Gre za kemijsko znan riboflavin, njegova številka v sistemu številk E je E101, ki se običajno sintetizira s procesom kontrolirane fermentacije ali biosinteze, kar je tudi v skladu s trenutnimi trendi na trgu k narav-identičnim in naravno pridobljenim barvnim raztopinam. V industriji je cenjen zaradi čistega barvnega profila, visoke stopnje združljivosti s suhimi in tekočimi formulacijami ter predvidljivega delovanja s standardiziranimi proizvodnimi sistemi. Njegova uporaba je pogosta v izdelkih, kot so pijače, analogi mlečnih izdelkov, žitarice, slaščice, premiksi in kombinacije funkcionalnih sestavin, v katerih je potrebna enotna, svetlo rumena barva brez uporabe sintetičnih barvil. Njegove prednosti so preglednost formulacije, regulativna sprejemljivost na različnih lokacijah in prednost enostavne obdelave v velikem obsegu, na primer pri mešanju, granulaciji in inkapsulaciji. Njegova barvna predstavitev je najuspešnejša v sistemih z nizko-maščobami in vodo-, zato je uporabna v današnjih-formulacijah, ki cenijo jasnost oznak in sledljivost sestavin.

 

Riboflavin-Powder

 

COA

 

Postavka Specifikacija / standard Testna metoda Rezultat
Številka E E101 - E101
barva Svetlo rumena do oranžna-rumena Vizualni pregled Svetlo rumena
Videz Fini kristalinični prah Vizualni pregled Ustreza
Test (vsebnost riboflavina) 98.0 – 102.0% HPLC 0.99
Izguba pri sušenju Manj ali enako 0,5 % Gravimetrični 0.00
Ostanek pri vžigu Manj ali enako 0,1 % Gravimetrični 0.00
Topnost Zmerno topen v vodi, netopen v etanolu Kakovostno Ustreza
pH (1% vodna raztopina) 5.5 – 7.0 pH meter 6.30
Težke kovine (kot Pb) Manj ali enako 5 ppm AAS / ICP 2 ppm
arzen (as) Manj ali enako 3 ppm AAS / ICP 1 ppm
kadmij (cd) Manj ali enako 1 ppm AAS / ICP <0.5 ppm
živo srebro (Hg) Manj ali enako 0,1 ppm AAS / ICP <0.05 ppm
Mikrobne meje      
Skupno število plošč Manj ali enako 1000 CFU/g Metoda štetja plošč 250 CFU/g
Kvasovke in plesni Manj kot ali enako 100 CFU/g Metoda štetja plošč 20 CFU/g
E. coli Negativno ISO 16649 / GB 4789 Negativno
Salmonela Negativno ISO 6579 / GB 4789 Negativno

 

 

Vas zanimajo naši izdelki? Samopusti sporočilona tej strani ozKontaktirajte nas neposrednoza brezplačne vzorce in več strokovne podpore!

 

Tržni trendi

 

TheVitamin B2 Riboflavin v prahutržni vzorec je del širšega trenda v sektorjih hrane, pijače, nutricevtikov in krme v smeri živil naravnega izvora in-prijaznih živil zaradi makroekonomskih pogojev, kot so povečana želja potrošnikov po preglednosti, povečana poenostavitev oznak sestavin in trajnost. Naraščajoči trend med proizvajalci je, da se osredotočajo na naravno pridobljena barvila namesto na sintetična, da bi se spopadli z zakonskimi zahtevami, pa tudi na spreminjajoče se potrošniške trende na svetovnih trgih, zlasti na tistih področjih, kjer veljajo strogi čisti-oznaki ali okolju prijazni izdelki. Druga področja rasti, kot so funkcionalne pijače, rastlinska -hrana in formulirani premiksi, so prav tako pripomogla k napredku uporabe, ker ima dosledno rumeno barvno manifestacijo in se lahko uporablja v različnih proizvodnih procesih, poleg tega, da je naravni vir narave. Hkrati so naložbe v dobavne verige in tehnologijo v proizvodnji izboljšale zanesljivost in dostopnost, kar podjetjem omogoča povečanje aplikacij na račun ohranjanja parametrov stroškov in kakovosti. Zaradi odziva industrijskih formulatorjev na makro trende, ki vidijo pristnost sestavin in odpornost na dobavo kot pomembne, je pridobil pozitiven odziv v obsegu naravno pridobljenih barvil, ki podpirajo strateško pridobivanje in cilje pozicioniranja izdelkov na konkurenčnih trgih.

 

Zakaj je riboflavin v prahu priljubljen?

 

1. Znanstveno priznavanje in standardizacija

Je proizvod jasne kemijske identitete, definiran, dobro-okarakteriziran in je znano, da je dolgo-upravno sprejet na svetovnih trgih. Ta tehnična preglednost daje proizvajalcem zagotovilo o točnosti formulacij, zagotavljanju kakovosti in čezmejni-skladnosti, zaradi česar je varna sestavina v{-industrijski izvedbi.

2. Več funkcionalnih vlog v formulaciji

Poleg zagotavljanja enakomernega rumenega odtenka ima različne funkcionalne vloge v kompleksnih pripravkih, kot sta standardizacija barv in skladnost med loti. Dejstvo, da je to združljivo s suhimi mešanicami in/ali tekočimi sistemi, omogoča proizvajalcem, da poenostavijo portfelje sestavin in/ali ponudijo široko paleto aplikacij.

3. Čista-oznaka in naravno pozicioniranje

Ker je naravno prisotno rumeno barvilo, bo združljivo s čistimi-pristopi etiket, ki se osredotočajo na prepoznavne, minimalno obdelane sestavine. Proizvajalcem omogoča, da manj uporabljajo sintetična barvila in kljub temu dosežejo učinkovitost priljubljenih barv, olajša pregledno označevanje in poenostavi navedbe sestavin.

4. Široka vsestranskost uporabe

Ima dobro združljivost s širokim izborom prehrambenih izdelkov, vključno s pijačami, kosmiči, mlečnimi nadomestki, mešanicami in krmo za živali. Ta prilagodljivost zmanjša kompleksnost in doda vrednost formulaciji ter jo naredi privlačnejšo za kupce, ki jo želijo združiti z že obstoječimi proizvodnimi linijami.

5. Regulativna in tržna uskladitev

Kot sprejeti sistemi aditivov za živila, kot je razvrščanje številk E,Vitamin B2 Riboflavin, bo postal del nastajajoče regulativne usmeritve, ki se nagiba k uporabi naravno pridobljenih sestavin. Ta uskladitev pomaga proizvajalcem do prihodnjih-portfeljev izdelkov kot odgovor na strožje standarde in-tržna spreminjajoča se pričakovanja.

 

Riboflavin-Powder-Product-Direction

 

Smer izdelka

 

1. Okrepljene baze za pijače in sirupi

TheRiboflavin vitamin B2 v prahuse lahko uporablja v koncentratih pijač, sirupih in osnovah, pripravljenih-za-mešanje, za zagotavljanje stabilne rumene barve, ki bo delovala s-sistemi na osnovi vode za pomoč pri vizualnem razlikovanju brez uporabe sintetičnih barvil.

2. Predmešanice žit, zrn in ekstrudiranih izdelkov

V žitnih mešanicah, osnovah za prigrizke in premiksih za ekstrudirane izdelke. Uporablja se za normalizacijo barve v serijah, da se zagotovi enoten videz končnih izdelkov v isti seriji, vendar nanje ne vplivajo postopki obdelave pri visoki-temperaturi.

3. Mleko in mlečne-alternativne formulacije

Proizvajalci mlečnih izdelkov v prahu in drugih rastlin{0}}izdelkov ga lahko vključijo, da dodajo ali nadomestijo rumeni odtenek, ki se je morda izgubil med predelavo, da povečajo vizualno konsistenco izdelka, vključno z mešanicami pijač in rekonstituiranimi sistemi.

4. Sistemi za slaščice in premaze

Uporablja se lahko v slaščičarskih jedrih, sladkornih prevlekah in sistemih za glaziranje, pri katerih je potrebna nadzorovana rumena obarvanost, da se razvijalcem izdelkov omogoči razvoj diferenciranih barvnih profilov z naravno pridobljenimi sestavinami.

5. Mešanice funkcionalnih sestavin in predmešanice

Ko ga uporabljate v mešanici z več-sestavinami, ki bo podvržena nadaljnji obdelavi, ga lahko uporabite tudi kot barvni standardizator in sestavino formulacije, da olajšate proizvodnjo in zmanjšate mehanizme nadzora sestavin na nižji stopnji.

6. Krma in posebni prehranski vložki

V proizvodnji krme in posebne prehrane se uporablja za pridobitev stalne notranje obarvanosti na previdnostnih mestih na predmešanicah in sestavljenih izdelkih, da bi izboljšali vizualno enotnost serije v -nastavitvah velike proizvodnje.

7. Prilagojeni čisti-barvni sistemi nalepk

Tudi drugi inovativni proizvajalci lahko riboflavin v prahu vključijo v lastniške barvne sisteme, tako da ga uporabijo z drugimi naravnimi pigmenti za izdelavo lastnega odtenka, kar omogoča razvoj lastnega odtenka, ki ustreza določeni liniji izdelkov ali geografskemu območju.

 

Certifikati

 

Certifications

 

Ameriško skladišče

 

American-warehouse

 

Razstave

 

Exhibition

 

Priljubljena oznake: riboflavin v prahu, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, veleprodaja, cena, cenik, kotacija, razsuto, na zalogi, KOŠER, ISO, HACCP