Kaj je DHA in kako je možnost trga DHA?

Dec 21, 2020 Pustite sporočilo

DHA (docosahexaenoic kislina) je Omega-3 polinasičenih maščobnih kislin, splošno znan kot možgansko zlato. Je eden glavnih elementov za rast in vzdrževanje celic živčnega sistema, je tudi pomembna komponenta možganov in mrežnice. Pomembno je, da zdravstveni učinki DHA niso omejeni na zdravje možganov in oči, vendar ne omejeni samo na dojenčke in majhne otroke, ampak skozi celoten življenjski cikel.

Študije so pokazale, da ima DHA očitne učinke pri uravnavanju krvnega sladkorja, izboljšanju spomina, stabilizaciji razpoloženja in lajšanju Alzheimerjeve bolezni. Ne glede na to, ali gre za dojenčke, odrasle, srednje stare in starejše ljudi, mora človeško telo dopolniti dovolj DHA. Trenutno, dopolnitev Omega-3 maščobne kisline DHA in EPA postaja vse bolj priljubljena, ali postaja pomemben del vsakodnevne prehrane potrošnikov. Na podlagi vse večje ozaveščenosti ljudi o preprečevanju bolezni in zdravstvenem varstvu se trg DHA razvija hitreje in hitreje, široko pa se uporablja v izdelkih za formulo dojenčkov, prehranskih dopolnilih, funkcionalnih živilih in pijačah, farmacevtiki, izdelkih za hišne ljubljenčke & krmi in klinični prehrani . Po tržnih podatkih za allied Market Research je Severna Amerika trenutno največji trg DHA na svetu, ki predstavlja približno 35,84 % celotnega svetovnega trga. Med njimi je najpomembnejša uporaba prehranskih dopolnilnih izdelkov. Azijsko-pacifiška regija je na drugem mestu na svetu in predstavlja približno 28,95 %. Dejavniki, kot so raven potrošnje, rast prebivalstva in ozaveščenost o zdravju, spodbujajo trg k ogrevanju. Pričakuje se, da bo trg DHA v azijsko-pacifiški regiji še naprej predstavljal svetovni delež v prihodnosti. Evropa je tretji največji trg DHA na svetu, ki predstavlja približno 23,01 %.


Za azijsko-pacifiški trg ima kitajska industrija DHA močno tržno povpraševanje, glavni vrsti aplikacij pa sta zdrava hrana in živila za formulo za dojenčke. Razvoj prehranske in zdravstvene industrije, vedno večje prebivalstvo srednjega razreda, viri razpoložljivega dohodka in rast nove generacije potrošniških skupin so glavni dejavniki za razvoj domačega trga DHA. V zadnjih dveh letih se z odprtjem politike drugega otroka v državi in pojavom nove generacije matičnih skupin po 90. letih pričakuje, da se bodo izdelki iz formul za dojenčke v prihodnje uvažali v obdobju hitre rasti, povečalo pa se bo tudi povpraševanje po trgu DHA.


V tem obdobju raznolikih potreb so naravne, varnost hrane, rastlinska, zelena proizvodnja in trajnostni razvoj postale del potrošniških vrednot. Eden od vrhuncem alg olja DHA je "vegetarijanski". Rastlinsko pridobljeni DHA ni enostaven za proizvodnjo alergenov, ne vsebuje holesterola, in se zlahka absorbira v človeškem telesu, nima svoj ribji vonj ribjega olja, izpolnjuje potrebe čistih etiket izdelkov, in lahko hrani ljudi z različnimi prehranskimi kulturami. V zadnjih letih se onesnaževanje morja in prelova v človeškem ribištvu povečujeta. Ribji viri se lahko soočajo s pomanjkanjem. DHA s seaweed ima konkurenčno prednost v smislu izkoriščenosti virov in trajnosti industrijske verige. Pomembno je, da lahko alge gojimo s preprostimi hranili za rast, ki imajo prednosti kratkega rastnega cikla in hitre žetve. Prav tako lahko poveča vsebino EPA in DHA z nadzorom biointehniering metod in kulturnih pogojev, prav tako bogata Omega-3. Čeprav so sedanji stroški pridobivanja algalnega olja DHA razmeroma visoki, bodo potrošniki z razvojem časa to postopoma prepoznali in sprejeli.