Phycocyanin, je moder prašek, izvlečen iz spirulina, eden redkih beljakovin v naravi. Phycocyanin je beljakovina bogata s hranili s popolno sestavo aminokislin in visoko vsebnostjo esencialne aminokisline. Ne gre le za beljakovine, ampak tudi za odličen naravni jestiv pigment. Ekstrakcijo surovina fiziocianina je spirulina. Kot surovina trdnih pijač ima fiziocianin velike prednosti in tržne možnosti. Naše podjetje sprejema nizkotemperaturno tehnologijo za ločitev membran, da bi zagotovili, da je izdelek naraven brez uporabe kemičnih reagentov in organskih topil.
Phycocyanin je pigmentni proteinski kompleks iz družine fitobiliproteina, ki nabira svetlobo, skupaj z alofikocianin in fitoerythrin. To je pigment dodatka k klorofilu. ... Fizianini se najdejo v cianobakterijah (imenovanih tudi modro-zelene alge).
Za kaj se uporablja fitocianin?
1. Kozmetika
* Phycocyanin je anti melanin sredstvo. Njegova funkcija je blokiranje aktivnosti tirozinaze, ki je odgovorna za dva ključna biozintetična koraka v procesu nastanek melanina.
* Zmanjšajte vnetje
* Regulirajte apoptotično pot kožnih celic, ki so izpostavljene ultravijolično sevanju
* Prispevati k celjenju ran
2. Pigmenti iz stranskih proizvodov
Fitocianin se uporablja kot naravno barvilo v več živilskih izdelkih, vključno z mlečnimi izdelki (jogurti, milkshakes in sladoledi), alkoholnih in brezalkoholnih pijač, sladic.
Fitoerythrin pigment je eden izmed najsvetlejših barvil in se pogosto uporablja kot fluorescentna barvila za ANALIZO FACS (Hardy, 1986). Fitocianin se uporablja v medicini za olajšanje selektivnega uničenja aterozklerotičnih plakov ali rakavih celic z sevanjem z malo ali brez poškodb okoliških celic ali tkiva.
3. Zdravstveno upravljanje
Izboljšajte anemijo in zavirajte rakave celice
Naše podjetje uporablja mikrokapsule tehnologijo za pripravo trdnih pijač, ki lahko naredijo delce izdelka enotne, imajo edinstven in bogat okus, hitro se raztopijo v hladni in vroči vodi, imajo barvo podobno svežemu sadnem sok, niso hlapni, in izdelki se lahko ohraniti za dolgo časa. Mikroenkapsulirano funkcionalno olje se lahko neposredno doda trdnih pijačam za ohranjanje dobre fizikalne in kemične stabilnosti; Mikroenkapsulirani probiotiki lahko bistveno izboljšajo vitalnost in toleranco flore; Mikroenkapsulacija naravnih okusov in dišav izboljšuje stabilnost in podaljša obdobje sproščanja.
Mikroenkapsulacija zagotavlja stabilnost izdelka. Phycocyanin je svetle barve in topna v vodi. Njegova keha raztopina je prozorna barva safira, ki je zelo lepa. Ljudem daje vizualni učinek in uživanje v okusu. Kingsci Spirulina ultramicro prašek je Spirulina beljakovinski prašek iz Spirulina platensis z visokohitrejnim drobljenjem zračnega toka in visokotlačno homogenizacijo emulgacijo. V primerjavi s tradicionalno običajno spirulino, je količina dodatka Spirulina po ultra finem drobljenje manj, kar bolje obhaja vse hranilne snovi Spirulina. Spirulina ultra fini prah, emulgiran s lomom celične stene, je lažje prebaviti in absorbirati in ima značilnosti finega okusa, enotno barvanje in priročno uvajanje in uporabo. Barva tradicionalne Spiruline je temno zelena. Barva Spirulina po ultra finem prahu je svetla smaragdna zelena, ki ima dišavno dišavno morsko travo in se lahko uporablja za barvanje hrane.
Sorodni blog:Kdaj jemati spirulino, zjutraj ali ponoči?