Je likopen res zdrav?

Likopen ima vlogo preprečevanja in zaviranja tumorjev, po eni strani zaradi svojega antioksidativnega učinka; po drugi strani pa je likopen sposoben blokirati tkivne celice v vlogi zunanjih mutagenov v procesu genske mutacije, ki je eden od pomembnih mehanizmov nastanka tumorjev. Poskusi so ugotovili, da lahko likopen vpliva na S fazo celičnega cikla raka dojke, pljuč in maternice; likopen vpliva na celično rast tako, da zavira prehodno fazo GI v S celičnega cikla. Študije so pokazale, da ima likopen določen zaviralni učinek na raka prebavnega trakta, raka materničnega vratu, raka dojke, kožnega raka, raka mehurja itd.

Nekateri raziskovalci so predlagali, da ima likopen potencial za preprečevanje bolezni srca in ožilja zaradi svoje sposobnosti zaščite LDL pred oksidativnimi poškodbami, ki uravnavajo presnovo holesterola. Študije so potrdile, da jemanje naravnega likopena lahko zniža serumski holesterol in da lahko preprečevanje visokega holesterola ali hiperlipidemije z likopenom upočasni napredovanje bolezni srca in ožilja. Druga študija je pokazala, da so imeli bolniki s hiperlipidemijo, ki niso prejemali terapije za zniževanje lipidov, nižje koncentracije likopena in a-karotena v serumu kot normalni ljudje.

Antioksidativni učinek likopena lahko učinkovito zavira oksidativne poškodbe lipidov, beljakovin, encimov in DNK. Tako kot likopen lahko zaščiti kožo pred poškodbami ultravijolične svetlobe, ko je koža izpostavljena ultravijoličnemu obsevanju, se lahko likopen v koži prednostno kombinira s prostimi radikali in tako zaščiti tkiva in celice v koži, da se prepreči poškodbe zaradi oksidacije. Nedavne študije so pokazale, da lahko omejitev izpostavljenosti UV-žarkom zmanjša koncentracijo likopena v koži za 31 % do 46 %, kar nakazuje, da ima likopen v koži vlogo pri preprečevanju UV-žarkov in je lahko vključen tudi v proces obrambe kože. proti karcinogenezi.

Znanstveni poskusi so pokazali, da lahko likopen izboljša kakovost sperme pri moških. Ugotovljeno je bilo, da so neplodni moški, stari od 23 do 45 let, jemali likopen peroralno dvakrat na dan po 2 mg, po treh mesecih poskusov pa so pregledali koncentracijo, gibljivost in obliko semenčic preiskovancev in ugotovili, da bodi dober. Likopen, ima pozitiven učinek pri zdravljenju nepojasnjene moške neplodnosti.

Likopen kot antioksidant lahko znatno zmanjša oksidativno poškodbo DNA limfocitov, ki jo povzroči peroksidacija v telesu, upočasni nastanek ateroskleroze in druge funkcije, njegova vloga pa je 100-krat večja od vitamina E. Poskusi so pokazali da zaužitje paradižnika v populaciji, limfocitov in vitro z obdelavo z vodikovim peroksidom, se lahko poškodbe DNK zmanjšajo za 33 % in 42 %. Znanstveniki preučujejo dnevno prehrano 25 g paradižnikovega soka (ki vsebuje 7 mg likopena, 0,3 mg B-karotena) devetih normalnih odraslih žensk 14 dni, koncentracija likopena v plazmi in limfocitih se je znatno povečala, poškodba DNK limfocitov se zmanjša za približno 50 %. medtem ko se je koncentracija B-karotena povečala le v plazmi.